“Aperol kann eh nur Spritz.” Dieser oder ganz ähnliche Gründe verleiten Menschen dazu, den italienischen Bitterlikör gar nicht erst in die eigene Hausbar einzuladen. Und zugegeben: Was Kraft und Komplexität angeht, gibt’s da...
Tag - Cocktails
Gin mit Schokolade. Wir würden euch jetzt erklären, dass es in diesem fulminanten Drink um so viel mehr geht als das, aber am Ende ist es genau diese obskure Kombi, die auf mysteriöse Weise erstaunlich gut funktioniert und dadurch den Charme dieses...
Ein Spritz ist der Inbegriff des italienischen Sommers. Gut, zumindest der Inbegriff dessen, was wir uns hier oben unter einem italienischen Sommer vorstellen. Aber wenn wir uns die unzähligen Varianten anschauen, die Italien zu bieten hat, ist der...
Manche Geschichten sind schnell erzählt: Negroni Sbagliato bedeutet “Falscher Negroni“, weil er nicht mit Gin zubereitet wird, sondern mit Prosecco oder ganz generell Schaumwein. Der Legende nach griff 1972 in der Mailänder Bar Basso der...
Es gibt Cocktails, die trinkt man einmal und vergisst sie wieder. Und dann gibt es den Bramble. Wenn wir von Ikonen der Cocktail-Welt sprechen, darf dieser Name definitiv nicht fehlen. Dieser Drink, so erfindungsreich und erfrischend, so wunderbar...
Der Lillet Wild Berry ist einer dieser Cocktails, der in seinem Namen nicht nur das halbe Rezept, sondern quasi auch gleich die Einkaufsliste verkündet – und zwar richtig schön detailliert. Bei einem Gin & Tonic muss man Entscheidungen...
Es ist leicht, auf den Long Island Iced Tea einzuprügeln. Er ist der zuckrig-spritige Frontmann des Wirkungstrinkens, der dunkle Baron des dumpfen Rausches. In den 80er- und 90er-Jahren, als Barkultur im Winterschlaf lag, da stand er noch immer auf...
Aquavit. Sherry. Cynar. Was sich für eingefleischte Cocktail-Fans nach einem stimmigen Dreiklang anhört, addiert sich in den Gehörgängen des durchschnittlichen Allerwelts-Daydrinkers zu “Kümmel. Das Zeug, das noch heftiger ist als Wermut...
Taucht ein in die belebende Welt des Espresso Martinis – ein Cocktail, der das Beste aus zwei Welten vereint: Kaffee und Schnaps. Dieser Drink ist nicht nur ein Muntermacher, sondern auch ein Geschmackserlebnis, das Stil und Spirituosen auf eine...
Gemaule gleich in der Headline, das habt ihr gern, oder? Da kriegt man gleich so richtig gute Laune. Aber sind wir doch mal ehrlich: “Hurricane”, das erinnert ein paar von uns an diese ganz spezielle Glasform und es erinnert praktisch...
