“Braucht man dafür nun wirklich einen eigenen Artikel?” wird sich der eine oder andere von euch an dieser Stelle vielleicht fragen. Und ja: Die Nummer hier ist für unsere Verhältnisse schon absurd kurz. Tatsache ist aber: Grade...
Tag - Guides
GeschmacksrichtungAllesBitter (47)Cremig (10)Floral (5)Frisch (65)Fruchtig (48)Heiß (3)Kräftig (194)Kräutrig (30)Rauchig (7)Salzig (7)Sauer (111)Scharf (3)Spritzig (34)Süffig (5)Süß (122)Umami (12)SpirituosenAllesAbsinth (11)Advocaat Eierlikör...
Wie viel Schnaps ist eigentlich in eurem Negroni, eurem Gin & Tonic, eurer supergeheimen Hausmische? Könnt ihr mit diesem Tool ganz einfach ausrechnen: Wie funktioniert der Alkoholrechner? Ihr gebt oben die Menge und den Alkoholgehalt...
Diesen Artikel haben wir euch vor 1,5 Jahren schon versprochen, ihn aber sowohl vor als auch nach unserem Winterschlaf immer wieder zur Seite geschoben. Nicht, weil wir keinen Bock darauf hätten, euch Kaufempfehlungen für Amari zu geben, im...
Was der Spaß am Homebartender-Hobby ist? Neben den gebannten Blicken eurer Gäste beim Cocktails shaken, der sich stetig füllenden Hausbar und dem unnachahmlichen Gefühl, “Ich schmecke da ein bisschen Schiefer raus” zu sagen und es auch...
Cocktails mixen ist wie Magie, oder? Mit ein paar Handgriffen und den richtigen Zutaten verwandelt ihr eure Hausbar in eine wunderbare Bühne, auf der ihr eure kreativen Ideen zum Leben erweckt. Ihr kombiniert Süßes, Säures, Bitteres und...
Während ihr euren Lieblingscocktail genießt, habt ihr vielleicht noch nie darüber nachgedacht, was ihn eigentlich zu der flüssigen Besonderheit macht, die er für euch ist. Tatsächlich ist es nicht nur die Kombination der Zutaten, die euren Cocktail...
Wir sind große Freunde positiver Artikel. Wir sagen immer viel lieber “Pass mal Obacht, wir machen das so” als “So wie du das machst, ist’s kacke”. Weil Ersteres viel freundlicher ist als Zweiteres, selbst wenn beides...
„Wir feiern am Samstag bei uns im Schrebergarten – kannst du dich da eventuell um die Drinks kümmern?“ Die Frage kennt jeder Hobbybartender und jede Hobbybartenderin. „Klar“ sagen wir dann meistens, wir wollen schließlich alle ein bisschen mit...
Flaschenausgießer gehören zu diesen Barwerkzeugen, die man als Einsteiger gerne mal links liegen lässt. Zwei bis vier davon sind oft in den Standard-Cocktail-Sets dabei, landen aber meistens erstmal in der Homebar-Schublade. Ab dem Zeitpunkt kann...