Plantation Rum, das ist dieser Rum im Bastnetz, von dem zwei bis drei Sorten in jedem brauchbaren Fachhandel und auch in gut sortierten Edel-Supermärkten mit größeren Spirituosen-Abteilungen stehen. Knapp 20 Varianten bietet die Rum-Marke des Hauses...
Tag - Tasting
Revolte war nicht der erste deutsche Rum, trotzdem sagt man ihm nach, die “Deutsche Rum-Revolution” des letzen Jahres überhaupt erst so richtig ins Laufen gebracht zu haben. Wer ihn einmal probiert hat, versteht im Normalfall auch warum...
Wir haben an dieser Stelle schon diverse Gins verkostet und dabei vor allem über das letzte Jahr festgestellt: der Trend geht auch beim Schnaps zur Regionalität. Zum heimischen Brenner aus dem Nachbardorf, zu Botanicals aus Omas Kräutergarten...
Die Marke Plantation Rum kennt wahrscheinlich jeder, der mehr als drei Flaschen Rum zu Hause hat. Selbst wenn man noch nie einen davon selbst probiert hat: Die wuchtigen, Whisky-artigen Flaschen mit dem groben Bastnetz fallen einfach sofort ins...
Mezcal ist eine von Vorurteilen gebeutelte Spirituosen-Kategorie, die in unseren Breitengraden nie aus dem Schatten des kleinen Bruders Tequila treten konnte. Aber zum Glück auch eine, für die sich immer mehr Menschen interessieren. Die stehen dann...
Auch 17 Jahre nach dem Ende der 90er-Jahre muss man einen Artikel über Cachaça leider fast zwangsläufig damit einleiten, dass die brasilianische Spirituose aus Zuckerrohrsaft hierzulande ein schreckliches Schattendasein fristet: “Das ist doch...
Wenn du plötzlich und unerwartet an einem Ort aufwachst, an dem Rum und Erdbeeren sich miteinander paaren, dann bist du wahrscheinlich durch einen absonderlichen kosmischen Zwischenfall in einem dieser ganz speziellen Momente deines Lebens...
Horchata, das ist die laktosefreie spanische Variante eines Milchshakes: der Saft ausgepresster Erdmandeln mit viel Zimt. Auch, wenn das jetzt erstmal nach langweiliger Veganer-Kost klingt – das traditionelle südeuropäische Erfrischungsgetränk...
Redet man über Small Batch und Craft-Spirituosen, dann denkt man an Hinterhof-Gin-Brennereien, an Destillateure in dritter Generation, die den elterlichen Betrieb verjüngen, an Mezcal aus kleinen mexikanischen Dörfern oder schottische Hochland...
Wenn Menschen über Cocktail Bitters reden, haben Sie oft immer eine ganz bestimmte Marke im Hinterkopf: Angostura Bitters. Die sind so alt, dass sie als eine der, wenn nicht die erste Bitter-Marke überhaupt gelten und das markante, viel zu große...