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Ein Humboldt Sour mit Humboldt Gin, Tequila und Creme de Cacao.

Humboldt Sour

Ein abgefahrener, leicht erdiger Sour mit Würze.
Vorbereitungszeit: 2 Minuten
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Arbeitszeit: 4 Minuten
Cocktail-Kategorie: Sour
Epoche: Modern
Geschmack: Kräftig, Sauer, Würzig

Glas & Barwerkzeuge

Zutaten

  • 5 cl Humboldt Gin
  • 2 cl Tequila Reposado
  • 2 cl Creme de Cacao Blanc
  • 3 cl Zitronensaft
  • 3 Spritzer Angostura Bitters
  • 1 Eiweiß

Zubereitung

  • Alle Zutaten zunächst ohne Eis kräftig shaken (das gibt den Schaum).
  • Noch einmal mit Eis shaken (das kühlt den Drink).
  • In einen Tumbler mit frischem Eis abseihen.
  • Mit einer getrockneten Orangenscheibe garnieren.
  • Trinken.
Kalorien: 272kcal
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