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Gretchen Cherry Gin im Red Velour Cocktail.

Red Velour Cocktail

Kirsche trifft Gin trifft Lakritz trifft Salz trifft Cremigkeit.
Vorbereitungszeit: 2 Minuten
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten
Cocktail-Kategorie: Sour
Epoche: Modern
Geschmack: Salzig, Sauer

Glas & Barwerkzeuge

Zutaten

  • 6 cl Gretchen Sour Cherry Gin
  • 4,5 cl Sal Miakki
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 3 cl Zitronensaft
  • 1,5 cl Aquafaba

Zubereitung

  • Alle Zutaten auf zunächst ohne Eis kräftig shaken (dadurch entsteht die Schaumkrone).
  • Noch einmal mit Eiswürfeln shaken.
  • In eine gefrostete Coupette abseihen.
  • Trinken.
Kalorien: 395kcal
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