Spirituosen

Genever ist eine Wacholder-Spirituose und der Urvater des britischen Gins. Er stammt ursprünglich aus den Niederlanden, wird aber geographisch geschützt auch in Belgien und einigen wenigen Teilen…

Cachaça ist ein Zuckerrohr-Schnaps und hat damit eigentlich denselben Grundstoff wie Rum. Der große Unterschied: Cachaça macht man aus frischem Zuckerrohr, Rum entsteht aus Melasse – dem…

Cocktail Bitters sind etwas, mit dem selbst eingefleischte Genießer erst spät in Kontakt kommen. Klar, gelegentlich sieht man, wie der Bartender lässig ein paar Tropfen…