Rhum Agricole ist eine außergewöhnliche Spirituose mit französischem Erbe, tropischem Terroir und oft einem ziemlich „funky“ Geschmack. Anders als als die meisten Rumsorten wird er…
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Homebar ausstatten für unter 100 € | So startet ihr günstig ins Cocktail-Hobby
Vielleicht war es nach einem besonders guten Mai Tai oder nach einem lebensverändernden Martini. Plötzlich kam sie über euch, die Erkenntnis: „Ich brauche eine Homebar.…
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Was ist eigentlich … Hausschnaps?
Irgendwann Anfang der 2000er in einer unserer Lieblingskneipen in Regensburg. Der Euro ist noch so neu, dass er sich wie Spielgeld anfühlt. Wir bestellen: Hausschnaps…
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Was ist eigentlich … Bourbon Whiskey?
Bourbon Whiskey ist eine dieser Spirituosen, an denen man schlecht vorbeikommt, wenn man sich intensiver mit Cocktails und anderen flüssigen Lebensfreuden“ beschäftigt. Und das nicht…
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Mehr als nur Deko – warum der richtige Cocktail-Rim den Drink besser macht
Ein gut gemixter Cocktail kann alles – außer sich selbst perfekt servieren. Dafür braucht es das richtige Glas, das richtige Eis, die passende Garnitur. Und…
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„Bitte ein Negroni, aber ohne Negroni.“
Der Autor dieses Artikels brauchte sehr, sehr, sehr lange, um sich mit Negronis anzufreunden – lag weniger am Cocktail an sich, als vielmehr an seiner…
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How to Schaum: Von Dry Shake bis Spirale
Vorweg: wenn wir in diesem Artikel über Schaum auf Cocktails reden, meinen wir ebenjenen Schaum, der durch die Zugabe von Eiweiß oder anderen Emulgatoren entsteht,…
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Last Word: Noch Cocktail oder schon Kategorie?
Das letzte Wort ist noch nicht getrunken. Das wird der Schlusssatz dieses Artikels, aber weil wir Angst haben, dass ihr das Ding nicht zu Ende…
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Das Cocktail-Horoskop | Was euer Lieblingsdrink über euch aussagt
Sind wir ehrlich zueinander: Euer Lieblings-Cocktail erzählt ungefähr so viel über euren Charakter wie ein Röntgenbild über eure Tinder-Biografie. Ihr könnt die eloquentesten Philanthropen der…
