„Du sag mal, du machst doch dieses Homebar-Ding. Mixt du eigentlich auch so … richtig? Für Bars und so? Oder weißte – auf meiner Hochzeit?“…
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Cocktail-Party ohne Stress – die besten Tipps für Drinks zu Hause
Egal ob du dich Hobby-Mixologe, Freizeit-Bartender, Schnaps-Nerd oder Connaisseur nennst: Mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit hast du schon einmal festgestellt, dass Partyplanung wesentlich anstrengender geworden…
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Homebar-Einkaufsführer Rum
Welchen Rum braucht man eigentlich, um sich selbst zu Hause Cocktails zu mixen? Die Frage ist vergleichsweise simpel, die Antwort aber ziemlich komplex. Vor allem, weil sie direkt mit…
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Was sind eigentlich … Cocktail Bitters?
Cocktail Bitters sind etwas, mit dem selbst eingefleischte Genießer erst spät in Kontakt kommen. Klar, gelegentlich sieht man, wie der Bartender lässig ein paar Tropfen…
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Cognacschwenker und Cognacgläser
Bevor Cognac etwas war, das man in Hip Hop-Videos über Frauen schüttete, trank man ihn in Salons. Leise, während man einen Smoking trug und nicht…
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Martiniglas und Cocktailspitz: Woher stammen sie, welche Cocktails trinkt man daraus?
Fangen wir mit dem wichtigsten an: Martiniglas und Cocktailspitz sind ein- und dasselbe. Den deutschen Namen Cocktailspitz fing sich diese konisch zulaufende Variante der Cocktailschale wegen ihrer…
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Nosing-Glas & Tasting-Glas erklärt
Wenn man begriffen hat, dass ein Tumbler zumindest aromatisch nicht ganz die richtige Gläser-Wahl für einen guten Whisky ist, fühlt man sich auf einen Schlag wie der Connoisseur vor…
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Nick & Nora-Cocktailglas – die filigranere Coupette
Martinigläser sind schick, aber irre unpraktisch. Man kann sich keinen halben Meter damit bewegen, ohne eine mittelschwere Schwappokalypse auszulösen – der Martini als Steh-Aperitif landet daher besser in…
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Hurricane-Gläser für Fancy Drinks
Das Hurricane-Glas hat die große Ehre, nach dem wohl berühmtesten darin servierten Drink benannt zu sein. Die teilt es mit der Sti(e)l-Ikone Martiniglas und dem Old Fashioned-Glas, das…
