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  • Gin braucht man nicht nur für Gin Tonics - trotzdem macht auch hier Bandbreite Spaß.

    Homebar-Einkaufsführer Gin

    Eigentlich wollten wir uns diesen Einkaufsführer nach einem kurzen Reality-Check sparen. Denn die Spirituosen-Kategorie Gin ist ein absonderliches Paradoxon: Keine andere Kategorie, wirklich keine hat eine dermaßene geschmackliche…

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  • Bitterliköre aus Italien, Frankreich und manchmal der Schweiz sind immer eine liquide Reise wert.

    Homebar-Einkaufsführer Amaro

    Diesen Artikel haben wir euch vor 1,5 Jahren schon versprochen, ihn aber sowohl vor als auch nach unserem Winterschlaf immer wieder zur Seite geschoben. Nicht,…

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  • Oberste Regel in der Hausbar: Nur Whisky der pur schmeckt, taugt zum mixen.

    Homebar-Einkaufsführer Whisky & Whiskey

    In eurer Homebar ist Whiskey die unersetzlichste Zutat. Das gilt ausnahmsweise wahrscheinlich sogar, wenn ihr eigentlich gar keinen Whiskey mögt. Denn kann man es wirklich eine Bar…

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  • Der Artikel für den Del Maguey Vida-Mezcal war der Ursprung für den Biznaguita und den Arrojadoa.

    Arrojadoa und Biznaguita: Cocktails mit Mezcal, Cachaça und Hibiscus

    Cocktails nachzumixen ist, wenn man die grundlegenden Techniken ein wenig geübt hat, eigentlich recht einfach. Drinks ohne ein Rezept nachzumixen, das ist schon eine Nummer härter, aber…

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  • Wo wirst du sein, wenn unsere neuen Pinetender Overlords die Herrschaft übernehmen?

    Barmageddon naht: Cocktails von der Künstlichen Intelligenz

    Wo warst du an dem Tag, als die Pinetender Overlords die Herrschaft übernahmen?” KI ist der heiße Scheiß. Die halbe Welt fragt sich in genau…

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  • Gartenparty ohne sommerliche Cocktails? Nicht mit uns.

    Sommercocktails für die Gartenparty: Batched Drinks & Highballs

    Schon klar: In der aktuellen Lage ist es nicht unbedingt die klügste Idee, sich mit Dutzenden oder gar Hunderten anderer Menschen unkontrolliert ins festivaltastische Partygetümmel…

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  • Dosenfisch-Varianten in unterschiedlichsten Ausprägungen - alle perfekt als Barsnack.

    Barfood Dosenfisch: Jahrgangssardinen & Ölsardinen

    Es ist egal, ob man allein zu Hause trinkt, mit den besten Kumpels die Nacht im Club durchtanzt, mit guten, alten Freunden in der Bar…

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  • Auf Outdoor-Veranstaltungen ist Getränke kühlen für Hobbybartender oft ein Problem.

    Wein, Spirituosen & Getränke kühlen bei Events und Gartenpartys

    „Wir feiern am Samstag bei uns im Schrebergarten – kannst du dich da eventuell um die Drinks kümmern?“ Die Frage kennt jeder Hobbybartender und jede…

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  • Für manche Mixing-Fehler braucht man Übung - der Rest lässt sich vermeiden.

    Die 10 größten Cocktail-Fehler (die wir alle mal gemacht haben)

    Wir sind große Freunde positiver Artikel. Wir sagen immer viel lieber “Pass mal Obacht, wir machen das so” als “So wie du das machst, ist’s…

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