Süffige Cocktails zeichnen sich durch einen milden, eher dezenten Alkoholgeschmack aus und machen damit jede Party zu einem charmanten Ort des gepflegten Schlürfens. Oft sind diese Drinks fruchtig, sprudelnd oder angenehm süß, was sie geradezu zum Dauerbrenner auf Terrassen und Sommerfesten macht. Man schlürft einen, dann noch einen – und merkt erst im Nachhinein, wie viel Alkohol eigentlich drinsteckt. Seid also auf jeden Fall achtsam, wenn ihr euch einen Drink von dieser Seite reingönnt.
Von Spritz bis Collins
Ob ein prickelnder Spritz, ein erfrischender Collins oder auch ein beerenlastiger Longdrink: All diese Optionen fallen unter die Kategorie „schnell und unkompliziert“. Gerade wenn das Mischverhältnis auf Genuss statt Komplexität ausgelegt ist, lässt sich der Drink fast unbemerkt wegschlürfen. Da ein leichter Charakter und milde Aromen die perfekte Tarnung für hochprozentige Inhalte sein können, solltet ihr bei sehr süffigen Cocktails stets bedenken, dass die Dinger meist mehr knallen, als man beim ersten Schluck ahnt. Das gilt vor allem für Longdrinks, die in besonders viel Filler ertränkt werden, die meisten Long Island Iced-Varianten fallen in dieses Raster: jede Menge Schnaps trifft im großen Glas auf jede Menge Limo und auf einmal gehen die Lichter aus. Ein bisschen wie Fondue-Essen. Nur mit Alkohol.
Genuss mit Bedacht
Die Versuchung ist groß, süffige Kreationen im Übermaß zu genießen, schließlich scheint es doch nur ein lockerer Sommerdrink zu sein. Genau deshalb solltet ihr hier umso mehr auf euer eigenes Tempo achten. Genießt euren Cocktail bewusst und trinkt zwischendurch ruhig ein Glas Wasser, um den Überblick zu behalten. Wer das beherzigt, kann den vollmundigen, leichten Geschmack von süffigen Cocktail auskosten, ohne ungewollt in den Party-Turbo zu schalten.
