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Wie viel oz sind wie viel cl sind wie viel ml?

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Selva Negra Agave Spirit und der Don Blackwood

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Ein Quarter Deck Cocktail mit Rum, PX Sherry und Limette.

Quarter Deck | Cocktail-Rezept mit Sherry & Rum

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Der There's always money in the Banana Stand Cocktail - also einer davon.

There’s always money in the Banana Stand Cocktail(s)

Der Islay Storm stammt aus der Charles Bar in Wittenberg - wir versuchen, den Cocktail anhand der Beschreibung in der Barkarte nachzubauen.

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Ein klassischer Whiskey Sour Cocktail mit Eiweiß.

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Der Pancho Perico Cocktail von Ivy Mix.

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Ein Quarter Deck Cocktail mit Rum, PX Sherry und Limette.

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Der Bob Harris-Cocktail mit Sparkling Sake und Liebe.

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Ein Mai Tai erscheint im Vergleich zu anderen Tiki-Cocktails simpel - ist aber genau deswegen ein Balance-Monster.

Mai Tai – das Original-Rezept für den besten Tiki-Cocktail

Chartreuse Rex - nur echt mit Dino-Deko.

Chartreuse Rex – von Instagram, Tiki und Dinosauriern

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Zombie-Cocktail – Tödliche Rezepte von 1934 bis heute

Beim 100 Year Old Cigar aus Rum, Benedictine, Cynar, Angostura und rauchigem Scotch ist der Name Programm.

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Kingston Negroni mit Overproof Jamaica Rum

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Ein I love Lamp Cocktail mit Tequila, Rum und vielen tropischen Aromen.

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Der East India Negroni, eine Variante des Klassikers mit Rum und einem speziellen East India Solera Sherry.

East India Negroni – das Cocktail-Rezept für den Rum-Negroni

Der Hurricane, garniert mit getrockneter Orange und Amarena-Kirsche.

Hurricane Cocktail – das Rezept für zu viel Rum mit zu viel Saft

Ein Dreamlover-Cocktail mit Rum, Schokolikör und Milch. Quelle: Fotolia.com © fotek

Dreamlover der Pina Colada-Twist in schokoladig

Ein Daiquiri Cocktail mit Rum.

Daiquiri | Das Rezept für den ultimativen Cuba-Cocktail

Ein Hemingway Daiquiri mit Rum, Grapefruit, Maraschino und Limette.

Hemingway Daiquiri – oder auch Papa Doble, Hemingway Cocktail, Hemingway Special

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Tiefseetaucher | Dieser Cocktail-Artikel hat versucht, mich zu töten

Die vielen Gesichter des Milk Punch.

Clarified Milk Punch – wenn Milch Drinks durchsichtig macht

Der Mountain Reviver - ein Game of Thrones-Cocktail, bestehend aus Twists von Corpse Reviver #1 und #2.

Game of Thrones Tribute Cocktail: Mountain Reviver (Twist auf Corpse Reviver #1 + #2)

Der Pancho Perico Cocktail von Ivy Mix.

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Moose Milk ist eine Bowle aus Whiskey, Rum, Kaffeelikör Ahornsirup, Vanilleeis und Milch und stammt von der kanadischen Marine.

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Ein Yauatcha Highball mit Oolong-Zitronengras-Rum.

Yauatcha Highball – Cocktail-Rezept mit Oolong-Tee, Zitronengras & Lychee

Der Between the Sheets sieht lockerleicht aus, ist aber mit Cognac und Rum ein Cocktail, der reinhaut.

Between the Sheets: Das Rezept für den Cocktail mit Rum und Cognac

Ein Philadelphia Fish House Punch mit Rum, Cognac und Pfirsichlikör.

Philadelphia Fish House Punch: Cocktail-Rezept & Geschichte

Der Mai Tai Noir hat seinen Namen von der schwarzen Sesampaste, die wir statt Orgeat verwenden.

Mai Tai Noir – der Tiki-Cocktail mit schwarzem Sesam

Ein Ghost Knife mit Gin, Sherry, Mezcal, Rum und mehr.

Ghost Knife – Der Martini, den Cocktailbart wirklich trinkt

Der Jungle Bird Cocktail zeichnet sich unter anderem durch seine einzigartige Deko aus.

Jungle Bird | Tiki-Cocktail mit Campari

Ein sommerlicher Swimming Pool Cocktail mit Schirmchen und Rühr-Ananas.

Swimming Pool Cocktail: Ananas, Kokosnuss & blaue Liebe

Der Bahama Mama mit Rum, Rum, Kokosrum, Ananassaft und Orangensaft.

Bahama Mama Cocktail: Tiki-Drink, Klassiker oder nur Saftplörre mit Rum?

Die Hauptzutaten für den Royal Bermuda Yacht Club Cocktail sind Rum und Falernum, der ihm auch die gelbe Farbe spendiert.

Royal Bermuda Yacht Club – das Cocktail-Rezept für den Tiki-Daiquiri

Ein Mojito aus weißem Rum, Zuckersirup. Minze und Soda.

Mojito – So gelingt der Cocktail perfekt

Ein Cuba Libre mit Rum, Cola, Limette.

Cuba Libre – Cocktail-Rezept mit Rum, Limette, Cola & Cuba

Ein Old Cuban Cocktail mit Rum, Minze und Champagner.

Old Cuban Cocktail – mehr als ein Mojito mit Champagner

Cocktails mit Wodka

Scotchka besteht zu gleichen Teilen aus Wodka und Whisky.

Scotchka – der The Room-Cocktail mit Wodka und Scotch Whisky

Den Cocktail Alarmed Bison reicht man normalerweise mit flambierten Birnen.

Alarmed Bison – der Büffelgras-Wodka-Cocktail aus der Berliner Rivabar

Der Touchdown Cocktail mit Wodka, Maracujasaft, Zitronensaft und Apricot Brandy.

Touchdown | Der Cocktail, der nie existiert hat

Ein sommerlicher Swimming Pool Cocktail mit Schirmchen und Rühr-Ananas.

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Ein Vodka Soda aus, Überraschung, Wodka und Sodawasser.

Vodka Soda | Rezept für die „Skinny Bitch“

Ein Porn Star Martini aus Passionsfrüchten, Vodka, Vanille-Sirup und einem Champagner-Shot.

Pornstar Martini Cocktail-Rezept

Ein klassischer Sex on the Beach mit Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft und Cranberrysaft.

Sex on the Beach: Der Cocktail aus Wodka, Cranberrysaft und … Liebe

Der Salt & Pepper-Rim beim Mexikaner ist optional, macht aber mehr her und das Ding geschmacklich interessanter.

Das Rezept für Mexikaner, den scharfen Shot-Cocktail

Der Long Island Iced Tea besteht aus Cola, Rum, Tequila, Triple Sec, Wodka, Gin und Limettensaft.

Long Island Iced Tea | Einmal alles, bitte!

Der Extreme Chocolate Martini ist der ultimative Dessert-Cocktail.

Extreme Chocolate Martini – der ultimative Dessert-Cocktail

Der Blue Hawaii Cocktail mit Rum, Wodka und Blue Curaçao.

Blue Hawaii Cocktail – Rezept mit Rum & Blue Curaçao

Nur echt mit Schaumkrönchen: der Espresso Martini.

Espresso Martini | Cocktail-Rezept für den Kaffee-Drink

Der Broken Bird ist ein Cocktail aus Ginger Beer, frischem Gurkensaft, Wodka und Wermut - und entstand aus der Not.

Broken Bird: Gurkensaft und Ginger Beer mit Wodka und Wermut

White Russian, links mit leicht angeschlagener Sahne, rechts mit Milch.

White Russian: das beste Rezept für den Big Lebowski-Cocktail

Eiskalter Moscow Mule mit Ginger Beer, Wodka und Limette. Quelle: Fotolia.com © Brent Hofacker

Moscow Mule – das perfekte Rezept für den Ginger Beer-Cocktail

Ein Vodka Martini, garniert mit einer Limettenzeste, gemixt mit Stolichnaya Premium Vodka.

Vodka Martini – Vodka-Wahl und Cocktail-Rezept

Ein Sea Breeze Cocktail aus Wodka, Cranberrysaft, Grapefruitsaft und Limettensaft.

Sea Breeze – das Rezept für den Wodka-Cocktail mit Cranberry

Ein Vesper Martini nach James Bond.

Vesper Martini – das Cocktail-Rezept von James Bond

Eine Bloody Mary mit Wodka, Tomatensaft, Tabasco, Worcestershiresauce und Zitronensaft.

Bloody Mary | Cocktail mit Tomatensaft & Wodka

Ein Grasshopper Cocktail mit Origami-Grashüpfer.

Der Grasshopper – das After Eight der Cocktail-Welt

Screwdriver? Eher Wodka Orange - da ist der Name dann wenigstens Rezept.

Screwdriver Cocktail – ziemlich fancy Name für Wodka Orange, oder?

Ein Cosmopolitan wie aus Sex & the City.

Cosmopolitan – gibt es das perfekte Rezept für den rosa Cocktail?

Cocktails mit Tequila

Ein Tequila Sunrise Cocktail mit Tequila, Orangensaft und Grenadine. Quelle: Fotolia.com © 3532studio

Das ultimative Tequila Sunrise-Rezept

Tommy's Margarita mit Tequila, Limette und Agavendicksaft.

Tommy’s Margarita – die leichtere, agavigere Margarita

Ein I love Lamp Cocktail mit Tequila, Rum und vielen tropischen Aromen.

I love Lamp | Tiki mit Tequila

Buttermilch Margarita, dekoriert mit einer Limettenzeste.

Buttermilch Margarita: Saure Milch, Tequila und die Extraportion Hamburg

Der Oaxaca Mezcal ist die Shortdrink-gewordene Agaven-Perfektion.

Tequila & Mezcal vereint: Das Cocktail-Rezept für den Oaxaca Old Fashioned

Eine Frozen Strawberry Margarita.

(Frozen) Strawberry Margarita | Cocktail-Rezept

Der Long Island Iced Tea besteht aus Cola, Rum, Tequila, Triple Sec, Wodka, Gin und Limettensaft.

Long Island Iced Tea | Einmal alles, bitte!

Ein Frozen Margarita-Cocktail mit Limettenhai.

Frozen Margarita in gut und ohne Frucht-Quatsch

Die Tres Hermanas, sind unsere Einführungsrunde in die Welt von Tequila und Mezcal.

Tres Hermanas: Das Tequila- und Mezcal-Cocktail-Menü

Der Sergio Leone Cocktail ist ein kräutrig-bittersüßer Shortdrink.

Sergio Leone | Tequila Manhattan, aber besser

Eine Paloma mit Tequila und Pink Grapefruit Soda.

Paloma – der Tequila-Cocktail mit Salz und Grapefruit-Limonade

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Ein leckerer Margarita-Cocktail mit Tequila, Triple Sec, viel Limette und Salzrand.

Margarita – So mixt ihr die Königin der Cocktails

Cocktailgläser

Ein Hurricane-Glas, in das gerade ein Cocktail gegossen wird.

Hurricane-Gläser für Fancy Drinks

Ein Nick & Nora-Glas, darin eine Manhattan-Variante.

Nick & Nora-Cocktailglas – die filigranere Coupette

Das Rührglas Crytal Lake von The Elan Collective, darin ein Manhattan.

Mixing Glass: Sind Rührgläser Styleobjekt oder wichtiges Barwerkzeug?

Ein Tumbler mit einem Negroni-Cocktail.

Tumbler, Rocks-Glas, Whisky-Glas und Old Fashioned-Glas: Was trinkt man daraus?

Ein Longdrink-Glas mit einem Cocktail darin.

Longdrink und Highball: Welches Glas für welchen Cocktail?

Ein Glencairn-Glas, die vermutlich meistgenutzte Variante von Nosing-Gläsern.

Nosing-Glas & Tasting-Glas erklärt

Barwerkzeuge

Links ein Julep Strainer, rechts die Hawthorne-Variante. Quelle: Fotolia.com © fesenko

Barsieb erklärt: Hawthorne Strainer vs Julep Strainer

Beim Rühren kühlt euer Drink langsamer, bekommt aber weniger Schmelzwasser ab,, Quelle: Fotolia.com © fesenko

Barlöffel: Wieso braucht man sie für Cocktails?

Cocktail-Shaker-Dual-Wielding ist unter Bartendern weit verbreitet. Bei denen sieht das aber meist besser aus als hier bei Johann.

Der perfekte Cocktail-Shaker für deine Homebar

Das Rührglas Crytal Lake von The Elan Collective, darin ein Manhattan.

Mixing Glass: Sind Rührgläser Styleobjekt oder wichtiges Barwerkzeug?

Jigger gibt es in vielen verschiedenen Varianten - aber welche ist die beste?

Jigger, das Barmaß für Cocktails – Formen, Maßeinheiten, Freepouring

Die Zitruspresse ist eines der wichtigsten Handwerkszeuge in der Cocktailküche.

Zitruspressen im Fokus: Welche Pressen gibt es, welche brauche ich für meine Bar?

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