“Martini” als Cocktail-Name ist verbraucht, zersprungen, jedweder Sinnhaftigkeit beraubt. Isso. Sobald irgendjemand irgendetwas in einem konischen Glas serviert, lässt sich das Label Martini draufklatschen, zur Not mit…
Recipes
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Final Ward | Cocktail-Rezept mit Rye Whiskey
Der Final Ward ist ein Twist auf den Klassiker Last Word, entstanden Ende der 2000er-Jahre. Mitten im Aufflammen der Bar-Renaissance entscheidet Bartender-Legende Phil Ward – dem…
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Apple Thyme Smash | Cocktail-Rezept
Irgendwann mal habe ich unseren Artikel über den Raspberry Thyme Smash gelesen und mich gefragt, ob irgendjemand sowas schon mal mit irgendeiner Spirituose auf Apfelbasis gemacht hat. Die Kombo…
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Hot Buttered Rum | Cocktail-Rezept
Der Hot Buttered Rum ist ein sehr alter Drink und ging schon durch gefrorene Finger, als noch kein Old Fashioned je einen Bartresen berührt hatte. “Aufwärmen” ist…
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Dreamlover, der Pina Colada-Twist in schokoladig
“Die Zeiten schwerer, cremiger Sahne-Cocktails sind vorbei!” sagen Bartender oft und meinen damit “Wir haben keinen Bock mehr, die zu mixen.”. Kann man auch irgendwo verstehen.…
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Pluma Quasi Lux | Mezcal, Rhum & Sellerie
Manche Zutaten-Kombinationen lachen einen auf den ersten Blick an, schreien geradezu danach, von der Karte wegbestellt zu werden, ohne weiterzulesen. Für manche sind das besonders…
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Dirty Old Bastard
Der Dirty Old Bastard ist der Old Fashioned für Freunde von kraftvoller Schärfe und beißendem Rauch – der Cocktail für Menschen denen ein volles Glas…
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Lillet Hot Berry | Fruchtiges Glühwein-Rezept mit Lillet
Wir sind auf diesen Drink aufmerksam geworden, weil uns innerhalb von zwei Tagen 5 – in Worten: fünf – Discover-Push-Benachrichtigungen auf’s Handy gespült wurden, alle…
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Adonis: Cocktail-Rezept mit Rotem Wermut & Sherry
Als großer Freund harter, gerührter Drinks sieht ein perfekter Abend gerne mal so aus: Nach einem langen Tag geht man mit einem Kollegen, Freund und/oder…
