Die neuesten Cocktail-Rezepte
Botanik Blush | Dill trifft Rote Beete – es ist Liebe
Im Botanik Blush bringen wir zusammen was zusammengehört: Dild Akvavit, Rote Beete, Apfelsaft und Cucumber Bitters.-
Dild & Tonic | Akvavit, aber in grün
Der Dild and Tonic ist die flüssige Variante eines frischen Sommersalats: knackig, saftig, kräutrig und viel zu schnell weg.
-
Cameron’s Kick | Der vergessene Whiskey Sour
Der Cameron’s Kick ist ein Whiskey-Klassiker mit Orgeat und Split Base – also fast sowas wie ein Whisk(e)y Mai Tai …
Die neuesten Beiträge
-
Aalborg Dild Akvavit: Dill-ightful Drinks garantiert
Aquavit – eine, ach was: die größte Spirituosen-Traditionen Skandinaviens. Mit seinen ausgeprägten Aromen von Kümmel oder Dill klingt er für viele allerdings eher nach einem…
-
Cocktail-Gewinnspiel | Trinken wie ein Dichter
Schreiben und Trinken. Wer sich durch die Weltliteratur liest, sich durch die Cocktail-Historie trinkt, oder einfach nur regelmäßig Cocktailbart besucht, muss beinahe zwangsläufig feststellen, dass…
-
Kleidung für Homebartender: Von Wohlfühl-Outfit bis Barjacke
Homebartender haben’s gut: Im Gegensatz zu den Profis können sie sich hinter der Bar kleiden, wie sie wollen. Flamingoshorts zum Old Fashioned? Nur zu. Jogginghose…
Cocktailgläser & Barwerkeug
-
Cognacschwenker und Cognacgläser
Bevor Cognac etwas war, das man in Hip Hop-Videos über Frauen schüttete, trank man ihn in Salons. Leise, während man einen Smoking trug und nicht…
-
Martiniglas und Cocktailspitz: Woher stammen sie, welche Cocktails trinkt man daraus?
Fangen wir mit dem wichtigsten an: Martiniglas und Cocktailspitz sind ein- und dasselbe. Den deutschen Namen Cocktailspitz fing sich diese konisch zulaufende Variante der Cocktailschale wegen ihrer…
-
Nosing-Glas & Tasting-Glas erklärt
Wenn man begriffen hat, dass ein Tumbler zumindest aromatisch nicht ganz die richtige Gläser-Wahl für einen guten Whisky ist, fühlt man sich auf einen Schlag wie der Connoisseur vor…
-
Zitronenpressen | Welche ist die beste?
Zitronen und Limetten sind wichtiger als Schnaps. Klingt jetzt a) irre gewagt und b) sehr pauschal, ist aber zumindest für uns die nackte Wahrheit. Wenn…
-
Ausgießer & Speedpourer für die Homebar
Flaschenausgießer gehören zu diesen Barwerkzeugen, die man als Einsteiger gerne mal links liegen lässt. Zwei bis vier davon sind oft in den Standard-Cocktail-Sets dabei, landen aber…
Barlöffel: Wieso braucht man sie für Cocktails?
Wozu braucht man einen Barlöffel? Klar, jeder versteht, warum man sich als Hobby-Bartender einen Cocktail-Shaker zulegt. Oder fünf. Spätestens, wenn man mal die große Freude hat, jemandem…
