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Bicicletta | Spritz-Rezept mit Campari & Weißwein

Bicicletta Spritz-Rezept

TechnikIm Glas gebaut

Drinks1

Vorbereitungszeit1 Minute

Zubereitungszeit1 Minute

Zeit2 Minuten

Der Bicicletta kombiniert Campari mit der simpelsten Spritzformel der Welt: Weißwein und Soda. Was so einfach klingt wie Fahrrad fahren ist ein erstaunlich leckeres Vergnügen.

Ein Bicicletta Cocktail mit Campari, Weißwein und Soda.

Zutaten

Für den Cocktail

  • 3 cl Campari
  • ca 9 cl Weißwein, am besten Riesling
  • ca 9 cl Soda

Für die Garnitur

  • 1 Grapefruit-Schnitz

Zubereitung

  • 1

    Campari und Weißwein in ein Highballglas auf viel Eis geben.

  • 2

    Mit der Soda toppen und kurz und vorsichtig umrühren.

  • 3

    Mit dem Grapefruitschnitz garnieren.

  • 4

    Trinken.

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Johann

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Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.