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El Rey | Cocktail-Rezept mit Gereiftem Rum und Verjus

El Rey Cocktail-Rezept

TechnikGeschüttelt

Drinks1

Vorbereitungszeit2 Minuten

Zubereitungszeit2 Minuten

Zeit4 Minuten

Die Neuinterpretation des Daiquiri von Lukas Motejzik macht einiges anders, als das Original – und vor allem alles richtig.

Ein El Rey Cocktail mit gereiftem Rum und Verjus.

Zutaten

Für den Cocktail

  • 5 cl Gereifter Rum, im Original Bacardi Ocho
  • 3 cl Verjus
  • 2 cl Zuckersirup

Für die Garnitur

  • 1 Limettenzeste

Zubereitung

  • 1

    Alle Zutaten auf viel Eis rühren.

  • 2

    In eine gefrostete Coupette abseihen und mit der Limettenzeste garnieren.

  • 3

    Trinken.

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Johann

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.