“Biste jetzt komplett dicht?” Als ich mir das erste Mal öffentlich auf einer privaten Party die Suppe aus dem im WG-Kühlschrank gefundenen Olivenglas in das…
Recipes
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Margarita – So mixt ihr die Königin der Cocktails
Margarita, die kennt man hierzulande hauptsächlich aus genau zwei Bereichen: Zum einen gibt es in jeder Sitcom diese Folge mit dem Margarita-Freitag. Ein Haufen Mittdreißiger…
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Bahama Mama Cocktail: Tiki-Drink, Klassiker oder nur Saftplörre mit Rum?
Der Bahama Mama ist eine ganze arme Sau. Wie Dutzende andere Cocktails, die im Wesentlichen aus Saft und Rum bestehen, wurde er in den letzten Jahrzehnten bis zur Unkenntlichkeit entstellt…
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Das Rezept für Mexikaner, den scharfen Shot-Cocktail
Maggie (ja, die Tütensuppen-Gang) nennt ihn einen „herzhaft-würzigen Aperitif mit leichter Schärfe“ und die Kollegen von der Mixology schämen sich so sehr für ihren Text…
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Mexikaner (Cocktailbarts Mezcal-Version)
Warum genau diese Adaption? Das Original-Rezept für den Mexikaner ist ganz nett, wenn man eh knülle ist und kaum mehr was schmeckt. Oder wenn die…
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Piña Colada Cocktail – das perfekte Rezept für den Ananas-Kokos-Drink
Dieser Cocktail leidet unter einer ganzen Reihe von Vorurteilen: Eine Piña Colada sei das, was Menschen trinken, die Pizza Hawaii essen, Menschen die Ihren kulinarischen…
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Piña Colada (ohne Sahne)
Piña Colada – das Original ohne Sahne und mit frischer Ananas
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Gin Basil Smash: Gin + Basilikum + Zitrone = Wahnsinns-Cocktail
Der Gin Basil Smash ist ein Cocktail aus Basilikum, Zitronensaft, Gin und Zuckersirup. Da kommt jetzt kein großes Geheimnis mehr nach, keine speziellen Bitters, kein…
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Moscow Mule | Cocktail-Rezept mit Wodka & Ginger Beer
Wir müssen über Moscow Mules reden. Ist gar nicht so leicht für uns, aber notwendig. Denn vielleicht ist es euch schon aufgefallen: die Kupferbecher verschwinden.…
