Wir haben lange überlegt, ob wir – rein des Clickbaits wegen – hier mit “Mezcal ist die bessere Tiki-Basis” einsteigen sollten. Einfach mal ein bisschen auf Rum einschlagen. Mehrere…
Recipes
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Prince of Wales | Cocktail-Rezept
Der Prince of Wales ist einer dieser Cocktails, die man gefühlt in jeder Bar ein wenig anders bekommt, wahrscheinlich ist der einzige gemeinsame Nenner der Champagner,…
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East India Negroni – das Cocktail-Rezept für den Rum-Negroni
Der Negroni ist ein Drink, mit dem der Autor dieser Zeilen lange zu kämpfen hatten. Zu bitter die Erinnerungen an die stilgebende Zutat Campari, die ich nur…
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Der Don Lockwood Cocktail: Bourbon, Islay, Ahornsirup, Schokolade
Einige der Cocktails auf dieser Webseite sind Twists oder Abwandlungen anderer, oft sehr bekannter Cocktails. Dirty Martini? Klar, ist ein Martini, nur eben mit Olivenlake. Continental Sour? Ist einfach nur…
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Frankfurtini | Dirty Martini mit Wurstwasser
Seit fast 9 Monaten trage ich diesen Artikel jetzt vor mir her. Ich könnt’s auf die unzähligen Teststrecken schieben, wie so oft die ausführliche Recherche…
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Rusty Nail | Cocktail-Rezept mit Scotch & Drambuie
Der Rusty Nail ist einer der wenigen Cocktails, die man sogar Hardcore-Scotch-Nerds servieren kann, die sonst nicht mal einen halben Eiswürfel an ihr Lebenselixier heranlassen. Dass…
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Trinidad Sour | Pump up the Angostura
Angostura Bitters sind, der Name sagt’s, Cocktail Bitters. Abgefüllt in kleinen bis mittelgroßen Fläschchen schüttet man sie in “Dashes”, zu Deutsch: Spritzern, in Cocktails, um ebenjenen geschmackliche Tiefe…
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Saketini – das Cocktail-Rezept für den Sake-Martini
Es könnte sein, dass wir in den letzten Monaten vielleicht zu viele Old Fashioned– und Martini-Varianten abbilden. Dass wir etwas zu sehr auf die Pauke hauen, jedesmal…
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Kir Royal | Cocktail-Rezept
Der Kir Royal ist mehr als nur ein Cocktail; er ist ein Ausdruck von Stil und Geschichte. Dieses Getränk, das in den 80er Jahren in…