Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

  • Ein Midori Sour mit Midori-Likör, Limettensaft, Zitronensaft und Soda.

    Was ist eigentlich … Likör?

    Liköre sind besonders süße Schnäpse, die mindestens 100 Gramm Zucker pro Liter Schnaps aufweisen müssen. Damit sind Liköre meistens deutlich süßer als andere Spirituosen, was…

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  • O49 Organic Gin im GIn Tonic - das Salbeiblatt als Garnitur-Empfehlung funktioniert hervorragend.

    Was ist eigentlich … Gin?

    Gin ist ein farbloser Schnaps aus Getreide und ist damit erstmal nichts anderes als Wodka oder ungereifter Whisky. Damit Gin nach etwas schmeckt, packt man…

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  • Aquavite oder Aqua Vitae bedeutet schlicht: Wasser des Lebens.

    Was ist eigentlich … Aquavit?

    Aquavite oder Aqua Vitae bedeutet schlicht: Wasser des Lebens. Das Foto zeigt einen Fluss im Trerikseröt, dem Dreiländereck zwischen Russland, Schweden und Norwegen und stammt…

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  • Ein Schild, das zu einer Absinth-Bar führt.

    Was ist eigentlich … Absinth?

    Wenn man sich die Spirituosen-Welt wie eine große, zersplitterte Gruppe verfeindeter Liebhaber-Lager vorstellt (ist sie nicht, höchstens manchmal), dann sind Absinth-Fans dieser ganz seltsame Stamm…

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  • Noble Coyote Mezcal direkt beim deutschen Importeur ‘Mezcal Artesanal ★ Premium Produkte | Pacific and Lime | Online Shop’ bestellen! Fazit: Spannende Range aus vier Premium-Mezcals, die unterschiedlicher nicht sein könnten. In Cocktails bereitet uns der Espadìn enorme Freude, pur sind es dann vor allem Jabalí und Coyote, die uns nachhaltig begeistern. Der deutsche Importeur PACIFIC AND LIME hat uns für dieses Tasting Samples aller Mezcal-Varianten sowie zwei Flaschen zur Verfügung gestellt. Darüber hinaus hat er aber weder auf das Tasting, noch den Artikel an sich Einfluss zu nehmen versucht. Vielen lieben Dank für die tolle Zusammenarbeit!

    Noble Coyote Mezcals im Test

    Mezcal ist nach wie vor ein Geheimtipp, selbst unter Menschen, die sich intensiver mit Spirituosen auseinandersetzen. Zu schwierig immer noch der Stand von Agaven-Destillaten hierzulande, zu speziell…

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