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  • Ein Glencairn-Glas, die vermutlich meistgenutzte Variante von Nosing-Gläsern.

    Nosing-Glas & Tasting-Glas erklärt

    Wenn man begriffen hat, dass ein Tumbler  zumindest aromatisch nicht ganz die richtige Gläser-Wahl für einen guten Whisky ist, fühlt man sich auf einen Schlag wie der Connoisseur vor…

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  • Ein Nick & Nora-Glas, darin eine Manhattan-Variante.

    Nick & Nora-Cocktailglas – die filigranere Coupette

    Martinigläser sind schick, aber irre unpraktisch. Man kann sich keinen halben Meter damit bewegen, ohne eine mittelschwere Schwappokalypse auszulösen – der Martini als Steh-Aperitif landet daher besser in…

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  • Verschiedene Cocktails in Hurricane-Gläsern.

    Hurricane-Gläser für Fancy Drinks

    Das Hurricane-Glas hat die große Ehre, nach dem wohl berühmtesten darin servierten Drink benannt zu sein. Die teilt es mit der Sti(e)l-Ikone Martiniglas und dem Old Fashioned-Glas, das…

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  • Old Fashioned aus dem schicken Teeservice mit Floralprint gefällig?

    Teatime-Style: Cocktails aus Tassen

    Tumbler, Martinigläser, fancy Hurricane-Pokale – selbst die wunderschönsten Exemplare dieser Gläser-Kategorien gehorchen alle den immergleichen Gesetzen. Wer also mit seiner neuesten Cocktail-Kreation schon mit dem Gefäß Individualität…

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  • Die Elbow Press holt den besten Saft aus Zitronen und Limetten, aber hat jetzt nicht den höchsten Ertrag.

    Zitronenpressen | Welche ist die beste?

    Zitronen und Limetten sind wichtiger als Schnaps. Klingt jetzt a) irre gewagt und b) sehr pauschal, ist aber zumindest für uns die nackte Wahrheit. Wenn…

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  • Zuckersirup für Cocktails selber machen.

    Ausgießer & Speedpourer für die Homebar

    Flaschenausgießer gehören zu diesen Barwerkzeugen, die man als Einsteiger gerne mal links liegen lässt. Zwei bis vier davon sind oft in den Standard-Cocktail-Sets dabei, landen aber…

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  • Beim Rühren kühlt euer Drink langsamer, bekommt aber weniger Schmelzwasser ab,, Quelle: Fotolia.com © fesenko

    Barlöffel: Wieso braucht man sie für Cocktails?

    Wozu braucht man einen Barlöffel? Klar, jeder versteht, warum man sich als Hobby-Bartender einen Cocktail-Shaker zulegt. Oder fünf. Spätestens, wenn man mal die große Freude hat, jemandem…

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  • Jigger gibt es in vielen verschiedenen Varianten - aber welche ist die beste?

    Jigger, das Barmaß für Cocktails – Formen, Maßeinheiten, Freepouring

    Jigger, das sind im Prinzip kleine fancy Messbecher für Cocktails. Man benutzt sie, um damit auf die 0,5 cl genau Flüssigkeiten abzumessen, die man sich…

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  • Das sind Deutschlands beliebteste Drinks 2023.

    Deutschlands Top 100 Cocktails 2023

    Wer unsere Jahresrückblicke 2021 und 2022 verfolgt hat, kennt das Spiel: Wir werten hier aus, welche Cocktail-Artikel im zurückliegenden Jahr am häufigsten geklickt wurden und präsentieren das trotz…

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