Erwartungshaltungen sind Müll. Beweisstück A: der Alaska Cocktail. Wurde mir irgendwann mal groß als spannender Martini-Twist angekündigt, als tolle Alternative, die den labbrigen Wermut durch kraftvollen Chartreuse ersetzt. Klingt in der…
Recipes
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Martinez: das Cocktail-Rezept für den Vorfahr des Martini
Einen Artikel über den Martinez mit feststehenden Wahrheiten anzufangen ist schwierig. Das liegt an den vielen Unbekannten in der Geschichte dieses Drinks, aber auch an…
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Piña Verde | Colada mit grünem Chartreuse
Über die Piña Colada und ob man sie nun mit oder Sahne macht, kann man vortrefflichst streiten – oder sich halt einfach darauf einigen, dass Menschen vollkommen…
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Chilcano | Cocktail-Rezept mit Pisco & Ginger Ale
Der Pisco Sour ist das Aushängeschild der Spirituosen-Kategorie Pisco – bekannter sogar als der Schnaps aus Peru und Chile selbst. Aber in den Straßen Limas gönnt man sich das liquide…
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Le Gurk | Cocktail-Rezept für flüssigen Sommer-Salat
Der Le Gurk ist eines dieser deutschen Cocktail-Gewächse, die für einen kurzen Moment der Geschichte landesweit steil gegangen sind und jetzt nur noch von Nerds und…
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Stinger Cocktail | Cognac trifft Minze
Stinger, das hat man irgendwo schon mal gehört, das könnte große, alte Cocktailkultur sein. Ist es auch irgendwie, aber durch die ungewöhnliche Zutatenkombination, die im…
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Black Russian | 2-Zutaten-Cocktail mit Wodka & Kaffeelikör
Der Black Russian hat gegenüber seinem kleinen Bruder White Russian zwei sehr gewichtige Nachteile. Erstens ist keine Sahne drin, er ist ein Drink für alle, die auf…
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Melon Mama | Kokosrum trifft Melonensaft
Diesen Drink haben wir dereinst für eine Instagram-Competition rund um Aluna Coconut Rum gemixt – aber ihn seitdem eigentlich in ständiger Rotation. Deshalb sehen wir uns langsam…
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Ranglum | Zwei Sorten Rum, Falernum, Limette
Das erste Mal aktiv selbst gemixt haben wir einen Ranglum Cocktail 2018 beim Test des Mount Gay XO. Da Gonçalo de Sousa Monteiros wunderschöner Rum-Drink wohl als Twist…
