Der Champagne Cocktail ist ein Cocktail im eigentlichen Sinne – eine Mischung aus einer Spirituose (gut, in dem Fall Wein), Bitters und Zucker. In dem Sinne ist er also…
Recipes
-
-
Bobby Burns | Der ultimative Scotchtail
Schottischer Whisky ist eher selten die Standard-Basis für einen Cocktail. Klar, man kann wirklichen jeden Whisky-Cocktail auch mit einem guten Scotch mixen – trotzdem greift man im…
-
Batanga | Cocktail-Rezept mit Tequila & Cola
Zu Gin gehört Tonic, zu Whiskey Ginger Ale, Rum geht mit Cola, auf Tequila schüttet man Pink Grapefruit-Limo und Wodka gießt man mit Sprudelwasser auf. So sind die Regeln, wir haben sie nicht gemacht. Zum…
-
Last Man Standing | Fernet mit Campari, Gin mit Rye? Alter!
Diesen Drink haben wir auf tuxedono2.com entdeckt – einer ziemlich guten englischen Quelle für irre gute Cocktail-Rezepte inklusive jeder Menge Infos dazu. Wenn ihr auf starke und charaktervolle…
-
Five Point Palm Exploding Heart Technique
Das ist einer dieser Artikel, bei denen wir uns schon zu Beginn entschuldigen müssen. Bei den Leuten, die eine alkoholische Massenvernichtungswaffe erwarten und einen kräftigen,…
-
A La Louisiane | Der Sazerac-Manhattan
Die Top-100-Cocktails-Liste von Difford’s hält jedes Jahr ein paar Überraschungen parat. Platz 1 ist zwar keine davon, aber wer sich durch die Neuzugänge wühlt, findet oft spannende Craft-Newcomer und…
-
Quarter Deck | Cocktail-Rezept mit Sherry & Rum
Wir lieben einfache Drinks. Cocktails, die man sich schnell zusammenrührt, aus zwei oder drei Zutaten und die im Wesentlichen einfach ihre knappen Rohstoffe etwas veredeln. Entsprechend…
-
Alaska | Wermut im Martini ist fad, nimm mal Chartreuse
Erwartungshaltungen sind Müll. Beweisstück A: der Alaska Cocktail. Wurde mir irgendwann mal groß als spannender Martini-Twist angekündigt, als tolle Alternative, die den labbrigen Wermut durch kraftvollen Chartreuse ersetzt. Klingt in der…
-
Martinez: das Cocktail-Rezept für den Vorfahr des Martini
Einen Artikel über den Martinez mit feststehenden Wahrheiten anzufangen ist schwierig. Das liegt an den vielen Unbekannten in der Geschichte dieses Drinks, aber auch an…