Der samtig-glatte Golden Cadillac ist ein Fest für alle Freunde süßer Dessert-Cocktails und besticht durch seine cremige Eleganz. Mit seiner harmonischen Mischung aus Galliano, weißer Creme de Cacao und Sahne bietet er einen unwiderstehlich-süßen Genuss.
Zubereitung
- Galliano, weiße Creme de Cacao und Sahne in einen Shaker auf viel Eis geben.
- Kräftig shaken, bis der Shaker von außen eiskalt ist.
- In eine gefrostete Coupette gießen.
- Trinken.
Nicht dein Drink? Probier einen anderen:
Die Geschichte des Golden Cadillac
Heute gehen auf eine Zeitreise in das Jahr 1952. Unser Ziel? Poor Red’s Bar in El Dorado, Kalifornien. Hier, in diesem unscheinbaren Lokal, wurde der Golden Cadillac geboren. Stellt euch vor: Ein frisch verliebtes Paar betritt die Bar und wünscht sich einen einzigartigen Cocktail. Der Barkeeper, kreativ wie er ist, mixt kurzerhand Galliano, weiße Creme de Cacao und schwere Sahne zusammen. Voilà, der Golden Cadillac war geboren, benannt nach dem glänzenden neuen Auto des Paares. Seitdem ist dieser Drink ein Dauerbrenner in Poor Red’s und hat sich über die Jahrzehnte einen festen Platz in der Cocktailwelt erarbeitet.
Variationen und Verzierungen
Der Golden Cadillac ist nicht nur ein Cocktail, sondern ein Statement. Er erzählt eine Geschichte von Kreativität, Retro-Charme und einem Hauch von Luxus. Wenn ihr euch also besonders dekadent fühlen solltet, verfeinert euren Golden Cadillac mit etwas frisch geriebener Schokolade oder Kakao oben drauf. Das gibt dem Ganzen nicht nur eine optische Aufwertung, sondern auch einen zusätzlichen Schoko-Kick! Perfekt für eine stilvolle Party oder einen gemütlichen Abend, bei dem ihr euch wie in einer anderen Zeit fühlen wollt.
Galliano: Der Geist der 70er im Glas
In den wilden 70ern, als Galliano der Hit in jeder Bar war, erlebte der Golden Cadillac seine Hochzeit. Dieser charismatische italienische Likör, eine Mischung aus Sternanis, Wacholder, Lavendel, Zimt und Vanille, verleiht nicht nur diesem Drink, sondern auch Klassikern wie dem Harvey Wallbanger und dem Fuzzy Navel das gewisse Etwas. Galliano mag heute vielleicht seltener hinter den Bar-Theken zu sehen sein, doch für den Golden Cadillac holen wir ihn an süßen Abenden gerne aus dem Versteck!
Einkaufsliste & Zutaten-Empfehlung für den Golden Cadillac
- Galliano Vanilla*
- Dutch Cacao*
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Die Bilder für diesen Artikel wurden mit Hilfe von KI erstellt.
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