Advertorial (dieser Artikel ist Teil einer Kooperation und enthält Werbung) 1 Grappa ist so eine Nummer. Im Urlaub in Italien lieben wir ihn; im All Inclusive Club läuft Italo-Pop, das Essen war reichlich und gut, ein Absacker im Sonnenuntergang...
AutorJohann
Cocktailbarts Archmage of Content bei Nacht, stolzer Familienvater / Texter / Konzepter / Kreativarbeiter bei Tag.
Es ist leicht, auf den Long Island Iced Tea einzuprügeln. Er ist der zuckrig-spritige Frontmann des Wirkungstrinkens, der dunkle Baron des Rausches. In den 80er- und 90er-Jahren, als Barkultur im Winterschlaf lag, da stand er noch immer auf jeder...
Der Between the Sheets, zu Deutsch: „Zwischen den Bettlaken“ ist die 1930er-Version von Sex on the Beach, Orgasmus und Vögeln auf Koks. Cocktails mit versauten Namen, bei deren Bestellung man ein bisschen kichern kann und die eigentlich...
Der Clover Club, in all seiner pinken Pracht, ist im Prinzip „nur“ ein Boston Gin Sour mit Himbeersirup. Sprich: Da ist Gin drin, es ist ein Sour (weil eine Spirituose mit dem Saft von Zitrusfrüchten kombiniert wird und sonst nicht viel...
Cocktailkurse kennen wir alle. Ob jetzt in der nächsten Bar um die Ecke oder vom versierten Bartender in den eigenen vier Wänden: das man sich von professionellen Shaker-Schüttlern in den Grundzügen des Handwerks unterweisen lassen kann, ist...
Das sich Felix Kaltenthaler von Revolte Rum neuerdings verstärkt klassischen Schnäpsen widmet, hatten wir euch ja erzählt: Mit seinem Label Kernstein brennt er Destillate aus Jahrgangs-Obst von Bauern, mit denen er in der Produktauswahl eng...
Bloody Marys sind eigentlich kompliziert genug. Gut, runtergebrochen auf „kalte, scharfe Tomatensuppe, die blöd macht“ irgendwie auch nicht. Die Kombo aus Wodka und Tomatensaft ist einer dieser Drinks mit Prädikat „Easy to learn...
Piña Coladas sind Mädchen-Cocktails, die nach nichts anderem als Zucker und künstlichem Pseudo-Kokos schmecken. Eine Piña Colada ist das, was Menschen trinken, die Pizza Hawaii essen, Menschen die Ihren kulinarischen Sachverstand und Ihre...
Liköre sind in für viele der Einstieg in die Welt der „harten“ Spirituosen. Das Zeug, mit dem wir uns schon den Samstagabend verschönern, lange bevor wir zum ersten Mal 30 Euro für eine Flasche schottischen Whisky ausgeben. Die...
Whiskey Sour ist etwas unglaublich simples: Man nehme einen guten Whiskey (oder Whisky), frischen Zitronensaft, etwas Zuckersirup und schwupps hat man einen leckeren Cocktail. „Viel zu einfach.“ müssen sich wohl viele Barkeeper in den...
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