“What the F*ck is Weissbrand” fragt BIRDS auf seiner Webseite, auf Facebook und auf schwarzen Postkarten. Damit nimmt uns die Weissbrand Distilling Co. die wichtigste Frage schon vor dem Tasting ab: Trinken wir da jetzt einen Weinbrand...
Tag - Tasting
Cola, das ist eine schwarze Zuckerpampe, die einfach alles überlagert, in das man sie reinschüttet. Ein Long Island Iced Tea schmeckt damit im Wesentlichen nach Cola – mit einem Hauch Schnaps. Wer das ändern will, der muss zu anderen, feineren...
Wir wünschen uns, dass die Leute bei Whisky-Cocktails mehr Abenteuer wagen – mal einen ultrarauchigen Islay-Whisky in den Whisky Sour kippen, mal einen Mint Julep mit einem herben Rye Whiskey mixen. In der Realität werden aber auch weiterhin...
Hendrick’s Gin kennt jeder: große, schwarze Apothekerflasche, Rosenblätter und Gurke als ausschlaggebende Botanicals, ganz viele Awards, vor allem zu Anfang der 2000er . Er gilt als einer der wichtigsten modernen Gins, hat den Gin-Trend...
Wer an rauchige Whiskys denkt, der denkt an die Insel Islay – die Heimat von Lagavulin, Ardbeg und Laphroaig. Auch der Taliker ist für seine Rauchigkeit bekannt – und wird deshalb oft auch als Islay-Whisky gehandelt. Tatsächlich stammt...
“Alkoholfreier Schnaps – ist das sein Ernst?” Ja, ist es – danke der Nachfrage. In diesem Artikel geht es um Seedlip – eine alkoholfreie “Spirituose” aus Großbritannien, eine Art Gin, der nicht betrunken...
Ron Barceló Imperial ist eine dieser Spirituosen, die man schon mal irgendwo gesehen und gehört hat – ein Rum, den man kennt. Die Flaschenform, dieses zweidimensionale (zur Seite bauchig, nach hinten flach), das hat sonst kaum jemand. Anders...
MoCo Kaffeelikör hat ein zwinkerndes Affen-Alien-Viech mit Ohren aus Kaffeebohnen als Logo. Und wenn wir sonst nichts über den Kahlúa-Konkurrenten aus Rheinland-Pfalz wüssten, wir würden ihm zur nächsten Party folgen. Die Apothekerflasche passt...
nginious! Smoked & Salted Gin hat Rauch und Salz, der Name sagt’s. Das klingt nach billigem Marketing-Trick, nach “Wir wollen die ganzen Islay-Whisky-Säufer abschleppen!” Vielleicht war das auch irgendwann mal der Grundgedanke...
Es gibt milde Gins, bittere und flache, aber auch intensive – sehr, sehr intensive Gins. Und es gibt Skin Gin. Das Hamburger Destillat gibt oberflächlich den Hipster und lockt mit Premium-Stil (Flasche in Lederoptik, daher der Name Skin Gin)...
